Kirjandus ja kulinaaria (Ester Urbala, Berit Kaschan)

Kirjandus ja kulinaaria (Ester Urbala, Berit Kaschan)

Kuula:

Kirjeldus:
Kirjanduspodcasti “Kapsapea” 2. osa.

Räägime kulinaarsetest naudingutest ja kannatustest, eriliselt maitsvatest kirjakohtadest, toidu ja võimu suhetest, paksudest ja peenikestest, näljast ja ülesöömisest.

Saatejuhid: Berit Kaschan ja Ester Urbala
Helikujundus: Janek Murd

Kulinaarsed lugemissoovitused:
C. Mothander “Kulinaarsed vested”, I. Murdoch “Meri, Meri”.

Saates kõlanud raamatud:
C. Warg “Köki ja Kokka Ramat”, S. Masso “Rahvaste toite”, A. Lindgren “Meisterdetektiiv Kalle Blomkvist”, “Pipi Pikksukk”, “Karlsson katuselt”, “Vahtramäe Emil”, A. Kivirähk “Karneval ja kartulisalat”, J. Oro “Muna”, H. Laxness “Islandi kell”, E.M. Remarque “Läänerindel muutusteta”, E. Hemingway “Ja päike tõuseb”, A. Dumas “Kolm musketäri”, V. Beekman “Kodutute kodu”, T. Mann “Buddenbrookid”, T. Mann “Võlumägi”, M. Bulgakov “Meister ja Margarita”, F. Dostojevski “Idioot”, P. Süskind “Parfüüm”, I. Dinesen “Babette´i pidusöök”, L. Esquivel “Nagu šokolaadi keeduvesi”, I. Allende Aphrodite, W.S.Maugham “Antibes´kolm paksu naist, H. Fielding “Bridget Jonesi päevik”, R. Cusk “Transit”

Viiteid kuulajatelt:
S. Aleksejevitš “Sõda ei ole naise nägu”, L. Cohen “The Flame”, A. Warner “Tige kokk”, E.M.Remarque “Triumfikaar”, T. Õnnepalu/Nigov “Harjutused”, E.Uus “Minu Prantsusmaa”, P. Mayle Encore Provence, R. Pilcher “September”, J.Durand “Retseptiraamat”, R. Reichl “Küüslauk ja safiirid”, R. Dahl “Charlie ja šokolaadivabrik” ja “George'i imeline arstirohi”, S. Rannamaa “Kadri”, K. Hamsun “Nälg”, G. Grass “Kammeljas”, S. Danler “Magusmõrkjas”, M. Atwood “Maitsev naine”, M. Simmel “See ei pruugi olla kaaviar”, V. Gross “Lasnamäelt alla”, E. Shūsaku “Vaikus”, C. Him “Mõranenud klaas kerkib pinnale”, V. Jerofejev “Moskva-Petuški”, J.R.R. Tolkien “Kääbik”, McCall Smith, A. “Esimene daamide detektiiviagentuur”,  A. H. Tammsaare “Ma armastasin sakslast”, E. Vilde “Külmale maale”, J. Joyce “Ulysses”

Kasutatud muusika:
Jaak Jürisson – Ta tuleb (muusika ETV saatest “Ahvatlev ettepanek” 1990)