Jaanus Murakas

Kasvupinnas. Jaanus Murakas piimaturust: koroonakriis on hullem kui sõda

25/05/2021 Äripäeva raadio

25.05.21 Kasvupinnas. Jaanus Murakas piimaturust: koroonakriis on hullem kui sõda Kuula: http://feeds.soundcloud.com/stream/1054522732-aripaeva-raadio-250521-kasvupinnas-jaanus-murakas-piimaturust-koroonakriis-on-hullem-kui-soda.mp3 Kirjeldus: Seekordne “Kasvupinnase” saade viib kuulaja piimatootjate ja piimatööstuse maailma. Piimandusühistu E-Piim juhi Jaanus Murakasega räägime piimast ja piimandusest. Juba mõne aasta pärast peaks Paide lähedal olema uhiuus ja moodne piimatööstus, kus kodumaisest piimast toodetakse kõrge lisandväärtusega tooteid, peamiselt juustu ja vadakupulbrit. Uus…

Read More

Juustutootmises on keskkonna nõudmised tõusnud oluliseks faktoriks

03/07/2020 Elustiil

Juustutootmises on keskkonna nõudmised tõusnud oluliseks faktoriks Kuula: https://feeds.soundcloud.com/stream/851458981-elustiil-juustutootmises-on-keskkonna-noudmised-tousnud-oluliseks-faktoriks.mp3 Kirjeldus: Nii vähendas E-Piim oma „Rohe juustu” sarja pakendis plasti osakaalu 75%. Keskkonna säästvaid tegevusi on veel teisigi, sest Euroopa rohepööre on tulnud selleks, et jääda. E-Piima juhatuse esimehe Jaanus Murakase sõnul tuleb ka teistel ettevõtetel sellest aru saada ja mõtteviisi muuta.

Read More