piimandussektor

Kasvupinnas. Jaanus Murakas piimaturust: koroonakriis on hullem kui sõda

25.05.21 Kasvupinnas. Jaanus Murakas piimaturust: koroonakriis on hullem kui sõda Kuula: http://feeds.soundcloud.com/stream/1054522732-aripaeva-raadio-250521-kasvupinnas-jaanus-murakas-piimaturust-koroonakriis-on-hullem-kui-soda.mp3 Kirjeldus: Seekordne “Kasvupinnase” saade viib kuulaja piimatootjate ja piimatööstuse maailma. Piimandusühistu E-Piim juhi Jaanus Murakasega räägime piimast ja piimandusest. Juba mõne aasta pärast peaks Paide lähedal olema uhiuus ja moodne piimatööstus, kus kodumaisest piimast toodetakse kõrge lisandväärtusega tooteid, peamiselt juustu ja vadakupulbrit. Uus…

Read More

Innovaatika #20: piimandus on Eesti põllumajanduse eredaim täht

Innovaatika #20: piimandus on Eesti põllumajanduse eredaim täht by Innovaatika Kuula: https://feeds.soundcloud.com/stream/996602731-innovaatika-innovaatika-20-piimandus-mixdown.mp3 Kirjeldus: Märtsikuu esimeses teadus- ja haridussaates „Innovaatika” räägime pikemalt Eesti piimandusest ning sellest, kuhu Eestile nii oluline valdkond 21. sajandil suundumas on. Kohalik piimatootmine on võimas, pikkade traditsioonidega ja nüüd teel uude ajastusse, kus laineid lööb digitaliseerimine, värsked tootmissuunad ning mahe maailmapilt. „Toidu…

Read More