toidukullerid

Ulrike Plath “Kas laud peab olema lookas?”

Ekspert eetris: Ulrike Plath “Kas laud peab olema lookas?” Kuula: https://feeds.soundcloud.com/stream/988052026-tallinnaylikool-ekspert-eetris-ulrike-plath-kas-laud-peab-olema-lookas.mp3 Kirjeldus: Nii toidukullerid, aga ka ise kodus kokkamine on viimase aasta märksõnad. Ja suurema suuga söögist rääkimine, ajal, mil paljud teised rõõmud on keelatud. Aga milline on olnud meie toidukultuur läbi aegade? Mida pandi pidulauale näiteks sada aastat tagasi Vabariigi aastapäeval? Saate külaline on…

Read More